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佐賀の魚と地酒が愉しめる「小料理ふるかわ」(8) [  2018春 佐賀鹿児島&JR九州]

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竹崎の渡り蟹

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タイ、長崎県産本マグロ、ヒラマサ


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たけのこ、エビ、(お姉さんのお宅で取ってきた)スナップエンドウ、ワラビ、マエビ、つわぶき、魚卵

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あげまき、ニシン貝の酢みそ和え

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佐賀が誇る日本酒たち

どれだけ飲んだか、わからない。。


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カジキマグロの照り焼き、ばい貝

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有明海の浅利



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だし巻き卵


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佐賀の海苔

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ムツゴロウの甘露煮

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カリカリバージョンw

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有明海うど、ありじゃこの天ぷら

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こはだのばってら風

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佐賀の地酒と料理を堪能した夜でした

地元民に愛されている気取らない店構え=ディープ佐賀。。。

むつごろうは、美味しい・美味しくないを超え、アトラクション級のインパクトでした

海鮮好きならば、行くべきお店です



小料理 ふるかわ(佐賀市水ケ江2丁目16-53)


JR九州東京支社
ユージアムサガ
肥前さが幕末維新博覧会
大河ドラマ館 西郷どん
観光列車 おれんじ食堂
佐賀県観光連盟
鹿児島県観光連盟










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